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Bonjour
Au début c était bien mais on a vite déchanté après, surtout le week-end pratiquement pas de personnel malheureusement pour les rares personnes qui étaient présentes elles ne pouvaient pas être partout donc il ne fallait pas avoir une urgence.la semaine rien à dire sur le personnel qui était vraiment super
Quand au repas c est inadmissible ...poisson cuit à l eau idem pour les pâtes sans aucune sauce et ne parlons pas de la semoule (5fois par semaine)ou polenta tjrs sans sauce il fallait un verre d eau pour avaler une cuillère
Un friand et un fenouil cuit à l eau comme repas ou une endive à l eau avec une omelette et j en passe .j aurais beaucoup aimer faire goûter cette cuisine au chef cuisinier
La clinique à la chance de pouvoir cuisiner sur place est ce vraiment difficile de servir un plat avec une sauce tomate ou autre ...... quand vous voyez toutes les assiettes repartir intactes on devrait se poser la question .
On parle beaucoup des ephads on devrait aller voir ailleurs...